苦豆子具有清热解毒、祛湿止痒、利尿消肿、活血化瘀、改善脾胃功能的功效，可以煎水服用，也可以泡水喝。
1、清热解毒
苦豆子具有清热解毒的功效，如果身体存在上火的情况，可以适当吃苦豆子进行改善，从而达到泻火的目的。
2、祛湿止痒
苦豆子具有祛湿止痒的功效，如果存在湿疹等疾病，可能会出现皮肤瘙痒、长红斑等症状，此时可以适当吃苦豆子进行缓解，从而达到祛湿止痒的效果。
3、利尿消肿
苦豆子具有利尿消肿的功效，在一定程度上还可以用于治疗水肿、小便不利等症状。如果存在肾炎等疾病，可能会出现水肿的情况，也可以适当吃苦豆子进行缓解。
4、活血化瘀
苦豆子具有活血化瘀的功效，可以用于改善跌打损伤引起的局部肿胀、疼痛等不适现象。
5、改善脾胃功能
苦豆子具有清热利湿的功效，也具有行气止痛的作用。如果存在脾胃功能不佳的情况，可以适当吃苦豆子进行改善，通常具有一定的作用。
虽然苦豆子的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，特别是对苦豆子过敏者、孕妇等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
二妙丸
黄葵胶囊
消肿止痛酊
