金桔雪梨汤具有止咳、化痰、润肺、生津、解酒等功效和作用。
1.止咳
金桔含有丰富的维生素C及挥发油等物质，具有一定的镇咳效果。
2.化痰
金桔中的柠檬酸能促进呼吸道黏膜分泌物的排出，从而起到缓解咳嗽、减少痰液的作用。
3.润肺
雪梨有清热润燥、生津止渴的功效，有助于改善因肺热引起的干咳、少痰等症状。
4.生津
雪梨中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分能够刺激唾液腺分泌，从而达到生津的效果。
5.解酒
金桔中含有一定量的果糖和维生素C，这些物质可以加速酒精在体内的代谢过程，降低血液中的酒精浓度，从而减轻醉酒症状。
适量食用金桔雪梨汤可帮助缓解上述提及的症状，但建议在饮用时避免加入过多糖分，以减少热量摄入。此外，对于存在消化道疾病或对金桔过敏的人群而言，不宜过量食用，以免引起胃肠道不适或引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.止咳
金桔含有丰富的维生素C及挥发油等物质，具有一定的镇咳效果。
2.化痰
金桔中的柠檬酸能促进呼吸道黏膜分泌物的排出，从而起到缓解咳嗽、减少痰液的作用。
3.润肺
雪梨有清热润燥、生津止渴的功效，有助于改善因肺热引起的干咳、少痰等症状。
4.生津
雪梨中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分能够刺激唾液腺分泌，从而达到生津的效果。
5.解酒
金桔中含有一定量的果糖和维生素C，这些物质可以加速酒精在体内的代谢过程，降低血液中的酒精浓度，从而减轻醉酒症状。
适量食用金桔雪梨汤可帮助缓解上述提及的症状，但建议在饮用时避免加入过多糖分，以减少热量摄入。此外，对于存在消化道疾病或对金桔过敏的人群而言，不宜过量食用，以免引起胃肠道不适或引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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