紫叶酢浆草具有观赏、药用、食用等功效和作用。
1.观赏
紫叶酢浆草具有较高的观赏价值，其叶片颜色鲜艳独特，可美化环境。
2.药用
紫叶酢浆草全草入药，有清热解毒、利尿消肿等功效，可用于治疗感冒发热、咽喉肿痛等症状。
3.食用
紫叶酢浆草嫩茎叶可作蔬菜食用，富含维生素C和多种矿物质，能够补充人体所需的营养素。
需要注意的是，虽然紫叶酢浆草有一定的观赏、药用和食用价值，但在使用时仍需谨慎，并遵循专业人士指导。对于存在过敏史或对植物有过敏反应的人群，应避免接触或食用以防止发生不良反应。
1.观赏
紫叶酢浆草具有较高的观赏价值，其叶片颜色鲜艳独特，可美化环境。
2.药用
紫叶酢浆草全草入药，有清热解毒、利尿消肿等功效，可用于治疗感冒发热、咽喉肿痛等症状。
3.食用
紫叶酢浆草嫩茎叶可作蔬菜食用，富含维生素C和多种矿物质，能够补充人体所需的营养素。
需要注意的是，虽然紫叶酢浆草有一定的观赏、药用和食用价值，但在使用时仍需谨慎，并遵循专业人士指导。对于存在过敏史或对植物有过敏反应的人群，应避免接触或食用以防止发生不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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