山东的水饺通常是指由山药、猪肉、鸡肉、胡萝卜、青菜等食材制作而成的一种食物，口感软糯，营养丰富，味道鲜美，适合大部分人群食用。
1、山药
山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化吸收功能，适量食用可以促进食欲，补充营养。
2、猪肉
猪肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养，提供能量。
3、鸡肉
鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养，提供能量。
4、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养，提供能量。
5、青菜
青菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
另外，水饺的种类较多，营养价值也不尽相同，日常生活中，可以根据自身口味进行选择，但要注意适量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
小儿七星茶颗粒
妇科千金片
肠炎宁颗粒2克
