大肠杆菌超标是指大肠杆菌超过了最低标准，通常是因食品污染、水源污染、食品储存方式等原因引起。
1、食品污染
如果日常生活中不注意饮食卫生，导致食品上存在大量的细菌，在食用后就会导致大肠杆菌超标的情况出现。可在医生的指导下使用头孢克肟胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
2、水源污染
如果日常生活中不注意饮水卫生，导致水源遭到污染，也会导致大肠杆菌超标的情况出现，可在医生的指导下使用复方氯化钠溶液、氯化钠注射液等药物进行治疗。
3、食品储存方式
如果日常生活中不注意食品的储存方式，导致食品出现变质的情况，也会引起大肠杆菌超标的情况出现。可在医生的指导下使用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物进行治疗。
除上述常见的原因外，也可能是因温度、湿度等原因引起。建议患者在日常生活中应注意食品的保存，如果出现变质的情况，应避免食用，以免对身体造成损伤。
首都医科大学附属北京儿童医院
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