39问医生

活鱼身上有血色红块能吃吗

黄玲娟 皮肤性病科 副主任医师
广西中医药大学附属第一医院 三级甲等
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活鱼身上有血色红块,一般不能食用。鱼身上如果出现了红斑,一般提示鱼不是新鲜的状态。虽然引起红斑,像出血的情况有很多,但总体提示这样的鱼不新鲜。比如在运输的过程当中因为外伤的原因可能会导致身上有红斑,这样的红斑通常是片状,而其他的部位通常没有红斑。虽然没有疾病的发生,但是受到外伤的鱼很容易腐烂或是感染寄生虫。
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2022-03-30 浏览100
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