39问医生

蘑菇上面长了一层白毛还能吃吗

许吉成消化内科副主任医师

哈尔滨市第一医院三级甲等

咨询

如果蘑菇上只有一些白毛，那仍然可以食用，因为蘑菇属于真菌，出现的白毛都是老化的类型，而且霉菌没有发霉，所以是可以食用的。但要在食用前将蘑菇清洗干净，最好在服用前用热水烫一下，这样会给身体带来更多的好处。如果蘑菇上不仅有白毛，还有其他东西，说明蘑菇已经变质很多，不需要食用了。

66

2021-08-11 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品 推荐文章 健康贴士