鹅肉一般嘌呤含量较高 。鹅肉虽然属于中嘌呤含量的食物，但是里面富含人体所必需的蛋白质、维生素、氨基酸以及微量元素等。如果尿酸高的患者要尽量控制食用鹅肉，由于鹅肉的嘌呤含量比较高，大量食用会引起尿酸症状的加重。但是鹅肉的营养价值较高，尿酸高的患者可以适当食用鹅肉。
39问医生
鹅肉嘌呤含量高吗
王相立
急诊科
副主任医师
辽宁省朝阳市中心医院
三级甲等
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66
2021-09-17
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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