血脂高的患者喝山楂水通常是有一定作用的，但要注意适量饮用。
山楂水一般是用山楂压榨而成的，含有丰富的维生素、山楂酸、胡萝卜素、山楂酸等成分，血脂高的患者适量饮用山楂水，可以促进机体新陈代谢，可以起到辅助降血脂的作用。但要注意山楂水不是药物，不能替代药物治疗疾病，如果血脂高的患者不注意生活调理，血脂持续升高，则需要在医生指导下服用降血脂药物进行治疗，如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等。
血脂高的患者在饮食上要以清淡为主，避免食用高脂肪、高热量的食物，如肥肉、炸鸡等，还要控制好体重，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如苹果、香蕉、菠菜等。同时要注意适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于控制血脂。另外，患者需要定期到医院进行血脂检查，了解血脂的具体情况，可以在医生指导下根据血脂变化调整用药剂量。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
