蜂蜜放久了能不能吃要看具体情况。
一般来说，蜂蜜的保存时间不宜过长，过期的蜂蜜可能会失去原有的口感和风味，并且可能会对健康产生不利影响，因此建议在蜂蜜未变质的情况下，尽快食用。通常情况下，蜂蜜的保质期为2-3年，但因为蜂蜜中含有较多的营养物质，比如糖分、维生素和蛋白质等，所以如果蜂蜜放置时间过长，可能会出现分解、变质等情况，此时食用可能会导致细菌进入胃肠道，从而引起腹痛、腹泻等不适症状，因此蜂蜜放久了不建议继续食用。另外，如果蜂蜜放置时间过长，口感和风味也会发生变化，此时蜂蜜的营养价值会降低，因此不建议食用。
如果患者不慎食用放久的蜂蜜，并且出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。日常生活中，建议患者适量食用新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、苹果等，有利于保证营养均衡。同时可以适当进行体育锻炼，有助于增强身体免疫力。
首都医科大学附属北京儿童医院
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