吃什么会立刻食物中毒？_39问医生

吃什么会立刻食物中毒？

王宝进内科主治医师

大连大学附属新华医院三级甲等

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新鲜黄色的花毒性极强，干燥的花无毒。因为新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种毒素会导致喉咙干燥、胃部烧灼感、血尿和其他中毒症状。如果黄花菜先用开水烫过，然后用冷水浸泡2小时以上，中间换水一次，新鲜的黄花菜将无毒。这种食物可以生吃也可以烹饪，但是菜农喷洒了大量杀虫剂。如果你在喷洒后不久就买了它，如果你不愿使用“一次清洗，两次浸泡，三次加热，四次炒菜”的方法，你会很容易看到上帝。

2021-11-19 浏览100次

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