39问医生

秋冬季节该吃什么水果和蔬菜?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物 。冬天绿叶菜相对减少,可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C,维生素B,梨最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。此外,适于冬季吃的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。
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2021-11-25 浏览100
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