不存在肾虚吃什么蔬菜可以补的说法。肾虚可分为肾阳虚、肾阴虚，需要根据具体病症进行分析。
1、肾阳虚
肾阳虚多是由于先天不足、禀赋虚弱、房劳过度或久病伤肾等因素引起，容易导致阳气不足，温煦功能减弱。常表现为神疲乏力、精神不振、畏寒怕冷、四肢发凉、头晕、耳鸣、腰膝酸软等症状。患者可遵医嘱食用助阳温热的食物，如韭菜、羊肉、生姜、大蒜、韭菜等。
2、肾阴虚
肾阴虚多由久病、长期熬夜、不健康饮食等因素引起，导致肾脏阴液不足，失于滋养，虚热内生。常表现为五心烦热、潮热盗汗、腰膝酸疼、眩晕耳鸣、失眠多梦等症状。患者可遵医嘱食用滋阴润燥的食物，如银耳、百合、雪梨、莲藕等。
需要注意的是，食物只能起到辅助调理的作用，并不能代替药物治疗疾病。建议患者及时就医，遵医嘱使用药物进行治疗，如肾阳虚的患者可以遵医嘱使用右归丸、金匮肾气丸等药物进行治疗。肾阴虚的患者可以遵医嘱使用左归丸、六味地黄丸等药物进行治疗。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
人参固本口服液
肾宝片
四子填精胶囊
