39问医生
西红柿和鳕鱼可以一起吃吗?
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
咨询
番茄和鳕鱼可以一起吃。番茄性平,当中含有水分、碳水化合物、纤维素、维生素C、以及钙、铁等多种人体所需的微量矿物元素;而鳕鱼性平,中主要含有碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及钾、铜等成分。二者性味互不相克,成分上也不会相互反应或者发生冲突,因此番茄和鳕鱼可以同食。建议一次性不要食用太多了。
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2021-11-25
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