蛋白胨荨麻疹是一种由于蛋白胨经过消化道吸入血,而引起皮肤或者黏膜上出现局限性的水肿,从而导致患有蛋白胨荨麻疹。长期的症状是皮肤会出现出血,并且发红,少数的患者还会伴有四肢乏力和头部疼痛。在治疗的期间要避免吃辛辣刺激性和海鲜类的食物。