皮肤过敏患者需个体化评估是否能食用鸭蛋。
这是因为皮肤过敏通常是由过敏原引起的免疫反应，而鸭蛋中的蛋白质可能成为某些人的过敏原。个体差异导致某些人对鸭蛋中的蛋白质产生过敏反应，如红肿、瘙痒等症状。因此，在确定是否可以食用鸭蛋前，应进行过敏原测试或咨询专业医生，以确保不会引发过敏反应。
这是因为皮肤过敏通常是由过敏原引起的免疫反应，而鸭蛋中的蛋白质可能成为某些人的过敏原。个体差异导致某些人对鸭蛋中的蛋白质产生过敏反应，如红肿、瘙痒等症状。因此，在确定是否可以食用鸭蛋前，应进行过敏原测试或咨询专业医生，以确保不会引发过敏反应。
首都医科大学附属北京儿童医院
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