39问医生

吃糯米的好处和坏处

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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吃糯米的好处通常有补充营养、健脾养胃等,坏处包括引起消化不良、肥胖等。

1、好处

糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,可以为人体补充所需的营养。其中,蛋白质可以维持身体的正常生理功能,脂肪可以给人体提供热量,维生素B1可以维持正常的视觉功能,维生素B2可以维持皮肤黏膜的完整性,维生素B6可以预防贫血,钙可以维持骨骼和牙齿的健康,锌可以促进儿童的生长发育,改善味觉。

2、坏处

糯米属于不易消化的食物,如果患者一次性吃太多,可能会导致胃肠道蠕动减慢,容易引起消化不良,可能会出现腹胀、腹痛、恶心等症状。另外,糯米含糖量比较高,可能会导致热量摄入过多,容易引起肥胖。

建议患者平时要注意饮食均衡,避免偏食、挑食。如果吃了糯米后出现了身体不适症状,建议及时到医院就诊治疗,以免延误病情。

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2022-04-18 浏览100
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