39问医生

喝什么粥养胃

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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通常情况下,喝小米粥、山药粥、红枣粥等粥都可以起到养胃的作用。

1、小米粥

小米含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,具有健脾养胃、补肾、补气等功效。

2、山药粥

山药属于药食同源的食物,具有健脾养胃、补肾等功效。山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以促进脾胃的消化吸收,改善脾胃虚弱的症状。

3、红枣粥

红枣粥含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,具有补气养血、健脾益胃等功效,可以有效的改善脾胃虚弱的症状。

除此之外,还有大米粥、玉米粥等。建议在日常生活中,应注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激性食物,以免加重胃肠负担,引起不适症状。

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2022-04-18 浏览100
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