乙肝一般指慢性乙型肝炎。慢性乙型肝炎患者的饮食禁忌主要包括辛辣刺激性食物、高油脂食物、高糖食物等，要多加以重视。
1、辛辣刺激性食物
通常慢性乙型肝炎可能是肝脏组织受到乙型肝炎病毒感染引起的，会通过性交、母婴、血液等方式进行传播，感染后可能会造成恶心、呕吐、食欲下降等症状。如果吃了辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜等，可能会对肝脏组织造成刺激，导致病情加重。
2、高油脂食物
常见的食物有炸鸡、薯条、红烧肉等，如果吃了高油脂的食物，可能会导致肝脏组织的油脂分泌过多，影响到肝脏的正常代谢，不利于疾病的好转。
3、高糖食物
比如巧克力、奶油蛋糕等，吃了后可能会导致体内的血糖含量升高，甚至还会导致脂肪在肝脏中堆积，影响肝脏的正常功能。
除此之外，也要避免吃霉变食物等。如果患者出现了肝脏疼痛等现象，可以遵医嘱通过恩替卡韦分散片、富马酸丙酚替诺福韦片等药物进行治疗。在平时生活中要养成良好的生活方式，避免经常吸烟喝酒，也要避免暴饮暴食，以免加重肝脏的负担。
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