有肝病的人不能喝椰子汁的说法不正确，一般情况下，有肝病的人是可以适量喝椰子汁的，但是要注意饮用量。
椰子汁是由椰子压榨而成的，含有比较多的维生素、矿物质、果胶、氨基酸等营养成分，适量饮用可以为身体补充所需要的营养，而且在一定程度上还可以增强自身的免疫力。有肝病的人适量饮用椰子汁，一般不会加重肝脏的负担，也不会影响到肝脏的正常运行，所以是可以适量饮用的。但是要注意不能过量饮用，因为椰子汁中含有比较多的糖分，如果饮用过多以后，可能会出现血糖升高的情况，甚至也有可能会诱发脂肪肝等疾病，从而给身体带来损伤。
患者在平时生活中要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，比如小米粥、大米粥等。但是不建议吃油脂含量偏高的食物，比如炸鸡、肥肉等，以免加重病情。另外，如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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