胆汁淤积性肝病是否会死，要取决于疾病的严重程度，如果疾病较轻，一般不会死，如果疾病比较严重，可能会死。
1、不会死
胆汁淤积性肝病是指胆汁分泌出现异常，可能是胆道梗阻、胆汁排泄障碍等原因导致的。如果患者疾病较轻，如胆囊炎、胆管炎等疾病，患者可能会出现乏力、食欲减退、恶心等症状，一般不会危及生命。此时患者可以遵医嘱服用熊去氧胆酸片、鹅去氧胆酸胶囊等药物进行治疗，通常可以达到治愈的目的。
2、会死
如果患者疾病比较严重，如肝硬化、肝衰竭等，可能会导致肝脏细胞大量损伤，影响肝脏的正常功能，出现胆汁淤积性肝病，如果没有及时治疗，可能会导致肝脏细胞大量坏死，从而危及生命。建议患者及时前往医院，在医生的指导下进行手术治疗，如肝移植术、经颈静脉肝内门体分流术等。
建议患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、炸鸡等，多吃新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、苹果等。同时患者要注意休息，避免过度劳累，有利于疾病的恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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