通常情况下，食物不耐受是指对某种食物产生免疫反应，进而导致身体不适的情况。一般情况下，有过敏史、家族遗传、免疫系统缺陷等情况的人群需要做食物不耐受。
1、有过敏史
如果患者在平时吃食物时，出现皮肤瘙痒、皮肤红肿等症状，可能是对食物产生过敏反应，需要及时停止食用。并在医生的指导下，服用氯雷他定胶囊、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗，有利于过敏症状的缓解。
2、家族遗传
如果父母双方都属于过敏体质，受到遗传因素的影响，子女的免疫系统可能会对食物产生免疫反应，从而引起过敏的情况。因此，建议患者可以通过避免接触过敏原的方式进行改善。同时，在日常生活中还要注意饮食卫生，避免吃过期、变质的食物，以免引起身体不适。
3、免疫系统缺陷
如果患者本身免疫系统存在缺陷的情况，进食食物时，可能会导致身体的免疫系统出现紊乱的情况，从而引起过敏反应。建议患者及时就医，可以在医生的指导下，服用胸腺肽肠溶片、转移因子口服液等药物进行治疗。同时，在日常生活中要避免接触过敏原，以免加重病情。
除此之外，有慢性疾病的患者、老年人群也需要避免食用食物不耐受，如果出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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