酒精肝患者一般可以吃西红柿、苹果、鸡蛋等食物比较好。酒精肝通常是由于长期过量饮酒导致的，患者通常会出现恶心、食欲不佳、右上腹不适等症状。
1、西红柿
西红柿是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的维生素、膳食纤维、番茄素、矿物质等营养成分，可以起到促进消化的作用，而且还可以补充身体所需要的营养，对病情的恢复有一定的帮助作用。
2、苹果
苹果中含有丰富的维生素、苹果酸、果胶、纤维素、有机酸等营养成分，可以起到促进消化的作用，而且还可以补充身体所需要的营养，对病情的恢复有一定的帮助作用。
3、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、卵磷脂、半胱氨酸、甘油三酯、胆固醇等，可以起到增强机体免疫力的作用，而且还可以补充身体所需要的营养，对患者的身体健康有一定的帮助作用。
除此之外，还可以吃牛奶、豆浆等食物，也比较好。如果病情比较严重，建议患者及时去正规的医院就诊，配合医生进行治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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