蚕豆病患者可以适量食用维生素C 。
维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化和增强免疫力的作用。对于蚕豆病患者，适量摄入维生素C可以促进身体的康复和免疫力的提升，有助于缓解症状和预防并发症。然而，过量摄入维生素C可能会导致不良反应，因此在食用时应遵循适量原则。
维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化和增强免疫力的作用。对于蚕豆病患者，适量摄入维生素C可以促进身体的康复和免疫力的提升，有助于缓解症状和预防并发症。然而，过量摄入维生素C可能会导致不良反应，因此在食用时应遵循适量原则。
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