39问医生

丝瓜子炒熟的功效与作用

崔婷婷妇产科副主任医师

湖南中医药大学第一附属医院三级甲等

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丝瓜子炒熟有清热消炎的功效和利尿祛湿的作用。丝瓜子富含天然药用成分，包括亚油酸、棕榈酸、硬脂酸和油酸。还含有一些天然磷脂、黑色素和芦丁。丝瓜子入药后能清热消炎。利尿除湿。丝瓜籽中含有少量油脂成分，主要是亚麻酸和花生四烯酸，是不饱和脂肪酸，具有一定的抗氧化活性，可以保护心血管系统，缓解血栓形成。

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2022-04-09 浏览100次

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