vc过期不能吃。
vc过期后，其功效会降低，无法起到应有的抗氧化效果，而且还会滋生细菌等微生物，食用后可能会引发胃肠炎等疾病，严重时甚至会出现食物中毒的情况，因此不宜继续食用。
vc即维生素C片、维生素C泡腾片等非处方口服维生素C补充剂，其保质期通常为3-5年。如果维生素C在保质期内出现变色、异味或霉点等情况，则表示已经失效，不能再服用。
若患者需要长期大量摄入维生素C，建议咨询医生以确保安全有效摄取，并定期检查肝肾功能。同时，注意观察是否有不良反应发生，一旦发现应及时停药并向医师咨询。
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若患者需要长期大量摄入维生素C，建议咨询医生以确保安全有效摄取，并定期检查肝肾功能。同时，注意观察是否有不良反应发生，一旦发现应及时停药并向医师咨询。
贵州省第二人民医院
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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