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病情描述：海鳗嘌呤含量高吗
医生回答
巫诗观 主治医师 三甲
营养科
海鳗嘌呤含量较高。海鳗属于中等嘌呤食物，每100克海鳗中含有75-150毫克的嘌呤。对于健康人群来说，适量食用海鳗通常不会引起明显的健康问题。但对于存在痛风、高尿酸血症或其他相关疾病风险因素的人群，则应限制摄入以减少症状发作的风险。如果患者既往有痛风或高尿酸血症病史，长期过量食用海鳗可能导致病情加重。建议患有痛风或高尿酸血症的患者在饮食方面需特别注意嘌呤的摄入量，避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少症状发作的风险。 2024-03-04 01:56 举报
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