脑出血患者在急性期不建议进食虾，在稳定期时则可以适当进食虾。
脑出血是由于脑血管破裂引起的疾病，此时患者的凝血功能可能受到影响，容易形成血肿。而虾属于高蛋白的食物，可能会增加血液黏稠度，不利于病情恢复。因此，脑出血患者在急性期不能吃虾。而在稳定期时，患者的病情已经得到控制，适当的吃一些虾不会对病情造成不利的影响，还可以为身体补充所需要的营养物质。
如果患者对虾过敏，则无论是否处于脑出血期间均不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
脑出血患者日常生活中应避免摄入过于油腻或辛辣刺激性食物，如炸鸡腿、麻辣火锅等，以减少血压波动，预防再次发生脑出血。同时，患者还要定期复查，监测病情变化。
脑出血是由于脑血管破裂引起的疾病，此时患者的凝血功能可能受到影响，容易形成血肿。而虾属于高蛋白的食物，可能会增加血液黏稠度，不利于病情恢复。因此，脑出血患者在急性期不能吃虾。而在稳定期时，患者的病情已经得到控制，适当的吃一些虾不会对病情造成不利的影响，还可以为身体补充所需要的营养物质。
如果患者对虾过敏，则无论是否处于脑出血期间均不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
脑出血患者日常生活中应避免摄入过于油腻或辛辣刺激性食物，如炸鸡腿、麻辣火锅等，以减少血压波动，预防再次发生脑出血。同时，患者还要定期复查，监测病情变化。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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