39问医生

人参酒泡了三年能喝吗

陶逵雄 药品 主治医师
三级甲等
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人参酒泡了三年不能喝。
人参酒泡了三年通常已经变质,不宜再饮用了。因为人参酒中含有一定的糖分,在长时间存放的过程中容易滋生细菌,产生有害物质,如果喝了可能会引起胃肠不适症状,严重时甚至会出现食物中毒的现象。另外,由于人参酒中还含有人参,而人参属于大补之品,若存在阴虚火旺的情况,则不适合食用,以免出现上火的症状。
若在储存人参酒的过程中,发现有漏液、浑浊或异味等情况,应立即停止饮用。
除了上述提及的因素外,对于需要长期保存的人参酒,建议密封好后置于干燥、通风处保存,并定期观察是否出现异常现象。
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2024-02-05 浏览100
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