石榴籽具有补充营养、促进消化、抗氧化、保护牙齿、辅助降血压等功效与作用，但食用时要注意适量，以免给胃肠道造成负担。
1、补充营养
石榴籽中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
石榴籽中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用石榴籽，有利于改善便秘的情况。
3、抗氧化
石榴籽中含有丰富的维生素C、花青素等营养成分，患者适量食用可以起到抗氧化的作用，有利于皮肤的健康。
4、保护牙齿
石榴籽中含有丰富的氟元素，可以促进牙齿和骨骼的发育，还可以预防龋齿的发生，具有保护牙齿的功效。
5、辅助降血压
石榴籽中含有丰富的钾元素，可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对石榴过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应。如果患者出现上述不适症状，可以到医院就诊治疗。
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