39问医生

对小麦过敏含有麦芽糊精可以吃吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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对小麦过敏者不可以喝奶茶。
奶茶中的珍珠是由淀粉制成的,而淀粉是由小麦、大米等粮食作物加工而成的,所以对小麦过敏的患者不能喝奶茶。如果喝了奶茶后出现皮肤瘙痒、红肿等症状,则可能是发生了过敏反应,需要遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行治疗。
对小麦过敏的人士在食用含麦芽糊精的产品时需谨慎,因为麦芽糊精可能作为食品添加剂隐藏于多种食物中,如糖果、巧克力等。
对于小麦过敏者而言,日常生活中应保持良好的饮食习惯,避免接触小麦及其制品,并随时携带急救药品以备不时之需。同时可适当增加锻炼,提高机体免疫力。
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2024-02-01 浏览100
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