蚕豆病主要是因为机体缺乏G-6-PD所致,而蚕豆中含有蚕豆嘧啶核苷等物质,可抑制该酶的活性,使红细胞无法正常维持结构和功能的完整性,从而容易被破坏,出现溶血现象。因此,为防止病情加重,需要禁食蚕豆及其制品。
如果患者在服用葡萄糖酸锌口服溶液期间同时使用抗结核药利福平,则可能增加发生溶血的风险。这是由于利福平会诱导肝微粒体酶的代谢,进而加快葡萄糖酸锌口服溶液的代谢速度,导致其与G-6-PD结合能力增强,引起溶血反应。
对于蚕豆病患者而言,日常生活中需注意避免接触任何已知会引起溶血的食物或药物,以减少发病风险。若发现有不适症状,应及时就医,并告知医生自身患有蚕豆病,以便得到适当的治疗。