饭后一小时血糖5.7mmol/L是正常的。
正常人的空腹状态下，其基础代谢率相对较低，此时体内胰岛素分泌量减少，因此不会导致血糖水平过高。而饭后一小时内摄入的食物经过消化吸收转化为葡萄糖进入血液中，刺激胰腺β细胞分泌大量胰岛素降低血糖，从而使得血糖值处于一个较为稳定的范围内。若长时间处于高水平状态，则可能会引起高血糖症、糖尿病等疾病的发生。
如果患者在饭后出现呕吐或腹泻等症状，可能导致身体消耗能量增加，进而影响血糖水平，但通常不会持续太久。
建议定期监测血糖水平，特别是对于有糖尿病家族史或本身存在代谢综合征的人群尤为重要。同时注意饮食平衡，避免过度节食或暴饮暴食，以维持正常的血糖水平。
正常人的空腹状态下，其基础代谢率相对较低，此时体内胰岛素分泌量减少，因此不会导致血糖水平过高。而饭后一小时内摄入的食物经过消化吸收转化为葡萄糖进入血液中，刺激胰腺β细胞分泌大量胰岛素降低血糖，从而使得血糖值处于一个较为稳定的范围内。若长时间处于高水平状态，则可能会引起高血糖症、糖尿病等疾病的发生。
如果患者在饭后出现呕吐或腹泻等症状，可能导致身体消耗能量增加，进而影响血糖水平，但通常不会持续太久。
建议定期监测血糖水平，特别是对于有糖尿病家族史或本身存在代谢综合征的人群尤为重要。同时注意饮食平衡，避免过度节食或暴饮暴食，以维持正常的血糖水平。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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