胆囊切除术后短期内不建议食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等；中长期可适当进食。
因为胆囊切除术后短期内身体处于应激状态，此时食用辛辣刺激性的食物会增加胃肠道负担，可能引发腹痛、腹泻等症状。中长期适当进食此类食物有助于促进食欲，改善术后食欲减退的情况。但需注意的是，具体饮食调整还需结合自身恢复情况以及医生指导进行。
对于患有乳糖不耐受或对牛奶过敏的人群，饮用纯牛奶可能会导致不适症状，因此需要谨慎。
在胆囊切除术后的恢复期间，患者应注意遵循医嘱，避免摄入过于油腻的食物，以免影响消化吸收。
因为胆囊切除术后短期内身体处于应激状态，此时食用辛辣刺激性的食物会增加胃肠道负担，可能引发腹痛、腹泻等症状。中长期适当进食此类食物有助于促进食欲，改善术后食欲减退的情况。但需注意的是，具体饮食调整还需结合自身恢复情况以及医生指导进行。
对于患有乳糖不耐受或对牛奶过敏的人群，饮用纯牛奶可能会导致不适症状，因此需要谨慎。
在胆囊切除术后的恢复期间，患者应注意遵循医嘱，避免摄入过于油腻的食物，以免影响消化吸收。
首都医科大学附属北京儿童医院
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