儿童芹菜食用可以补充营养素、促进生长发育、改善消化功能、增强免疫力、促进骨骼健康。
1.补充营养素
芹菜富含多种维生素和矿物质，如维生素A、C、K以及钙、铁等，适量食用有助于提供儿童日常所需的营养素。
2.促进生长发育
由于芹菜中含有丰富的膳食纤维、碳水化合物及少量蛋白质，这些物质在体内被分解后可为机体正常运行提供能量来源，从而起到促进生长发育的目的。
3.改善消化功能
芹菜中的膳食纤维可以增加肠道蠕动频率，促进食物残渣排出体外，避免便秘的发生；此外还可以刺激胃液分泌，提高食欲，进而达到改善消化功能的效果。
4.增强免疫力
芹菜中所含有的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能够清除自由基，抑制炎症反应，从而增强机体免疫力。
5.促进骨骼健康
芹菜中的钾元素可以帮助维持体内电解质平衡，镁元素则对骨骼组织有直接作用，两者共同作用下有利于维护骨骼结构完整性和稳定性。
家长应注意控制儿童每天摄入的芹菜量，避免过量导致胃肠负担加重或影响其他营养素的吸收。另外，对于芹菜过敏的儿童应禁食，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
1.补充营养素
芹菜富含多种维生素和矿物质，如维生素A、C、K以及钙、铁等，适量食用有助于提供儿童日常所需的营养素。
2.促进生长发育
由于芹菜中含有丰富的膳食纤维、碳水化合物及少量蛋白质，这些物质在体内被分解后可为机体正常运行提供能量来源，从而起到促进生长发育的目的。
3.改善消化功能
芹菜中的膳食纤维可以增加肠道蠕动频率，促进食物残渣排出体外，避免便秘的发生；此外还可以刺激胃液分泌，提高食欲，进而达到改善消化功能的效果。
4.增强免疫力
芹菜中所含有的黄酮类化合物具有抗氧化作用，能够清除自由基，抑制炎症反应，从而增强机体免疫力。
5.促进骨骼健康
芹菜中的钾元素可以帮助维持体内电解质平衡，镁元素则对骨骼组织有直接作用，两者共同作用下有利于维护骨骼结构完整性和稳定性。
家长应注意控制儿童每天摄入的芹菜量，避免过量导致胃肠负担加重或影响其他营养素的吸收。另外，对于芹菜过敏的儿童应禁食，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
小儿七星茶颗粒
肤痒颗粒
乳果糖口服溶液
