乌鸡花胶羊肚菌汤具有补血滋阴、健脾开胃、益气养血、强身健体、提高免疫力等功效和作用。
1.补血滋阴
乌鸡具有一定的补血效果；花胶有滋阴润燥的作用；羊肚菌可辅助改善气血不足引起的面色萎黄等症状。
2.健脾开胃
乌鸡入脾经，有助于调理脾胃功能；花胶有一定的健脾开胃作用；羊肚菌能增强食欲，促进消化吸收。
3.益气养血
乌鸡味甘性平，归肝肾二经，具有补虚损、退热除烦、益产妇等功效；花胶具有补精益髓、活化细胞的作用；羊肚菌对身体虚弱、病后调理有益。
4.强身健体
乌鸡含有丰富的蛋白质及多种微量元素，能够补充人体所需的营养物质；花胶中所含有的胶原蛋白可以增加皮肤弹性；羊肚菌中的多糖类物质具有抗疲劳的作用。
5.提高免疫力
乌鸡中含有多种氨基酸和维生素，能够增强机体抵抗力；花胶富含胶原蛋白和多种矿物质，有利于增强体质；羊肚菌中的活性成分可以调节免疫系统功能。
在食用乌鸡花胶羊肚菌汤时需注意适量原则，避免过量摄入导致上火或消化不良等问题。同时，对于过敏体质者而言，应谨慎食用以防止可能出现的过敏反应。
1.补血滋阴
乌鸡具有一定的补血效果；花胶有滋阴润燥的作用；羊肚菌可辅助改善气血不足引起的面色萎黄等症状。
2.健脾开胃
乌鸡入脾经，有助于调理脾胃功能；花胶有一定的健脾开胃作用；羊肚菌能增强食欲，促进消化吸收。
3.益气养血
乌鸡味甘性平，归肝肾二经，具有补虚损、退热除烦、益产妇等功效；花胶具有补精益髓、活化细胞的作用；羊肚菌对身体虚弱、病后调理有益。
4.强身健体
乌鸡含有丰富的蛋白质及多种微量元素，能够补充人体所需的营养物质；花胶中所含有的胶原蛋白可以增加皮肤弹性；羊肚菌中的多糖类物质具有抗疲劳的作用。
5.提高免疫力
乌鸡中含有多种氨基酸和维生素，能够增强机体抵抗力；花胶富含胶原蛋白和多种矿物质，有利于增强体质；羊肚菌中的活性成分可以调节免疫系统功能。
在食用乌鸡花胶羊肚菌汤时需注意适量原则，避免过量摄入导致上火或消化不良等问题。同时，对于过敏体质者而言，应谨慎食用以防止可能出现的过敏反应。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
资生丸(浓缩丸)
安神补脑液
贞芪扶正颗粒
