潮汕南姜橄榄具有止咳化痰、清热解毒、消食开胃、祛风散寒等功效和作用。
1.止咳化痰
南姜具有一定的镇静作用，而橄榄则有一定的止咳效果，两者合用可增强止咳效果。
2.清热解毒
南姜性温，能促进血液循环，而橄榄性凉，有清热解毒的作用，二者搭配可以中和性质，起到清热解毒的效果。
3.消食开胃
南姜有助于促进消化液分泌，增进食欲，而橄榄富含纤维素，能够促进肠道蠕动，改善便秘情况，从而达到消食开胃的目的。
4.祛风散寒
南姜具有驱寒暖身的作用，而橄榄则有清热解毒的功效，两者合用可起到祛风散寒的作用。
在食用潮汕南姜橄榄时需注意适量摄入，避免过量导致上火或引起其他不良反应。对于存在咳嗽、感冒等疾病的人群，不宜过多食用，以免影响病情恢复。
1.止咳化痰
南姜具有一定的镇静作用，而橄榄则有一定的止咳效果，两者合用可增强止咳效果。
2.清热解毒
南姜性温，能促进血液循环，而橄榄性凉，有清热解毒的作用，二者搭配可以中和性质，起到清热解毒的效果。
3.消食开胃
南姜有助于促进消化液分泌，增进食欲，而橄榄富含纤维素，能够促进肠道蠕动，改善便秘情况，从而达到消食开胃的目的。
4.祛风散寒
南姜具有驱寒暖身的作用，而橄榄则有清热解毒的功效，两者合用可起到祛风散寒的作用。
在食用潮汕南姜橄榄时需注意适量摄入，避免过量导致上火或引起其他不良反应。对于存在咳嗽、感冒等疾病的人群，不宜过多食用，以免影响病情恢复。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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