叶酸代谢障碍中度风险吃多长时间，需要根据患者的具体情况来判断。如果患者没有明显的叶酸缺乏症状，一般不需要额外补充叶酸。如果患者有叶酸缺乏的症状，则需要长期服用叶酸。
叶酸代谢障碍是一种基因突变导致的疾病，是指患者体内缺乏叶酸，或者是叶酸的活性降低，从而引起的一种疾病。如果患者没有明显的叶酸缺乏症状，一般不需要额外补充叶酸。但是如果患者有叶酸缺乏的症状，如皮肤苍白、疲劳、食欲不振、腹泻等，则需要在医生的指导下长期服用叶酸，以免因叶酸缺乏导致胎儿出现畸形的情况。
日常生活中，建议患者注意合理饮食，可以适当吃富含叶酸的食物，如菠菜、猪肝等，有利于补充机体所需要的叶酸。同时，患者还需要适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于提高机体的免疫力。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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