39问医生

鸡蛋过敏就是蛋白过敏吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
咨询
鸡蛋过敏并不一定意味着只对蛋白过敏。
虽然鸡蛋蛋白是常见的过敏原,但蛋黄、胆固醇以及某些维生素也可能引起过敏反应。为了确认具体的过敏源,建议进行相应的食物不耐受测试或者咨询专业医生。
除了蛋白外,鸡蛋中的卵黄、胆固醇以及某些维生素也可能导致部分人群出现过敏症状。这些物质与蛋白共同作用可能引发更复杂的免疫应答,因此需要进行全面的食物不耐受测试或皮肤点刺试验以确定具体过敏源。
对于鸡蛋过敏者,尤其是儿童,推荐在日常饮食中避免鸡蛋及其制品,并确保食品标签清晰明确,减少误食风险。同时,若发现疑似过敏反应,应立即就医并携带相关医疗信息以便快速诊断和治疗。
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2024-01-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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