三七粉和西洋参粉一般能保存2-3年，但具体的保存时间需要根据环境温度、储存方式等因素进行综合判断。
三七粉是由中药三七制作而成，三七是五加科植物三七的干燥根和根茎，味甘、微苦，性温，归肝、胃经，具有散瘀止血、消肿定痛的功效。西洋参粉是由西洋参研磨而成，味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，具有补气养阴、清热生津的功效。如果患者将三七粉和西洋参粉放在密闭的环境中，并且没有进行相应的保存，可能会导致药物成分与空气接触，从而出现变质的情况，此时三七粉和西洋参粉的保存时间一般在2-3年。如果患者将三七粉和西洋参粉放在冰箱内，并且进行了密闭保存，此时三七粉和西洋参粉的保存时间可能会有所延长，一般在3年左右。
患者在服用三七粉和西洋参粉时，需要注意避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，以免影响药物的治疗效果。如果患者服用三七粉和西洋参粉后出现不适症状，建议及时到医院就诊，以免延误病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
