食物上存在新冠病毒的可能性较低，一般不会导致感染。
因为新冠病毒主要存在于人体内，在外界环境中存活能力较差，且食物中的酸碱度不利于其生存。但为了安全起见，建议处理食材前后都要认真洗手，并确保充分加热以杀灭潜在病原体。
如果食用了未经彻底烹饪或消毒的食物，可能会增加感染的风险。尤其是对于免疫力较弱的人群，如老年人、儿童以及患有慢性疾病者，风险更大。
在日常生活中，应保持良好的个人卫生习惯，包括勤洗手、避免与感染者密切接触等，以降低感染新冠病毒的风险。同时注意饮食安全，避免生食或未煮熟的食物，可以有效减少通过食物传播的风险。
因为新冠病毒主要存在于人体内，在外界环境中存活能力较差，且食物中的酸碱度不利于其生存。但为了安全起见，建议处理食材前后都要认真洗手，并确保充分加热以杀灭潜在病原体。
如果食用了未经彻底烹饪或消毒的食物，可能会增加感染的风险。尤其是对于免疫力较弱的人群，如老年人、儿童以及患有慢性疾病者，风险更大。
在日常生活中，应保持良好的个人卫生习惯，包括勤洗手、避免与感染者密切接触等，以降低感染新冠病毒的风险。同时注意饮食安全，避免生食或未煮熟的食物，可以有效减少通过食物传播的风险。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
