胆碱酯酶是一类催化酰基胆碱水解的酶，主要存在于神经、交感和副交感神经节中，可以水解乙酰胆碱，对维持神经、肌肉的兴奋性具有重要的作用。一般情况下，胆碱酯酶的正常值为5000-12000U/L。
胆碱酯酶偏低可能是由长期素食、贫血、营养不良、肝炎、肝硬化、有机磷中毒、有机氯中毒、有机磷农药中毒等原因引起的。如果患者的胆碱酯酶偏低，可能会出现头晕、头痛、记忆力减退、失眠、多梦、乏力等症状。患者可以在医生的指导下服用营养神经的药物，如甲钴胺片、维生素B12片等，可以改善上述症状。
如果患者的胆碱酯酶偏高，可能是由长期饮酒、过度肥胖、高血压、糖尿病、甲状腺功能亢进症等原因引起的。患者可能会出现心悸、胸闷、气短、头晕、乏力等症状。患者可以遵医嘱服用降血压的药物，如硝苯地平缓释片、卡托普利片等，可以改善上述症状。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、白菜等富有营养的食物，提高身体免疫力。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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