39问医生

请问虾是发物吗

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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虾是否为发物因人而异。
发物是指容易引起某些疾病发作或加重的食物,通常包括高蛋白食物、辛辣刺激性食物以及部分海鲜类食物。虾作为常见的海鲜食品,含有丰富的蛋白质及钙质,对于体质敏感或存在相关疾病的人群,如荨麻疹、湿疹等,进食虾后可能导致机体免疫应激反应增强,诱发或加重症状。因此这类人群在日常生活中需注意观察自身对虾的耐受情况,若无异常则不必过于担心。
虾是否为发物因人而异。因为每个人的体质不同,对食物的反应也有所不同,所以不能一概而论。
对于虾这种食材,在食用时要确保其新鲜且烹饪彻底以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。同时,过敏史或特殊健康状况者在摄入前应咨询医生意见。
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2024-02-28 浏览100
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