39问医生

喝牛奶会过敏吗?荨麻疹

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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喝牛奶可能会诱发荨麻疹。
牛奶中含有多种蛋白质,其中一种叫做酪蛋白,它是一种常见的食物过敏原。当机体摄入酪蛋白时,免疫系统将其识别为外来物质并启动防御反应,包括释放组胺等炎症介质,引发血管扩张和通透性增加,从而产生荨麻疹的症状。对于过敏体质的人来说,这种反应更容易发生。因此,喝牛奶可能会导致一些人出现荨麻疹症状。
除了牛奶本身可能引起过敏外,还有可能是由于个体差异或食物不耐受所致。这些情况下,个体对牛奶中的某些成分敏感度较高,可能导致荨麻疹的发生。
对于存在食物过敏史或家族中有过敏病史的人群,建议在初次食用某种食物前进行皮肤点刺试验或血液检测,以评估对该食品的过敏风险。此外,在发现牛奶引起的荨麻疹后,应避免再次接触,并寻求医生帮助制定个人化饮食方案。
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2024-04-22 浏览100
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