山竹具有清热降火、润燥止渴、生津止渴、美容养颜、健脾开胃等功效和作用。
1.清热降火
山竹性寒凉，具有清热解毒的功效，适量食用可以缓解体内火热之邪。
2.润燥止渴
山竹富含水分及多种维生素，能补充人体所需的水分和营养物质，从而起到润燥止渴的作用。
3.生津止渴
山竹中所含有的糖分能够刺激唾液腺分泌，产生更多的口水，从而达到生津止渴的效果。
4.美容养颜
山竹中的抗氧化剂可以帮助清除自由基，减少皮肤损伤，保持肌肤健康光泽。
5.健脾开胃
山竹中含有丰富的膳食纤维，可促进消化道蠕动，改善胃肠功能，增强食欲。
建议在选择食材时，应考虑其功效与自身需求是否相符。另外，对于存在相关病症的人群而言，如糖尿病患者等，应注意控制摄入量以避免血糖波动过大。
1.清热降火
山竹性寒凉，具有清热解毒的功效，适量食用可以缓解体内火热之邪。
2.润燥止渴
山竹富含水分及多种维生素，能补充人体所需的水分和营养物质，从而起到润燥止渴的作用。
3.生津止渴
山竹中所含有的糖分能够刺激唾液腺分泌，产生更多的口水，从而达到生津止渴的效果。
4.美容养颜
山竹中的抗氧化剂可以帮助清除自由基，减少皮肤损伤，保持肌肤健康光泽。
5.健脾开胃
山竹中含有丰富的膳食纤维，可促进消化道蠕动，改善胃肠功能，增强食欲。
建议在选择食材时，应考虑其功效与自身需求是否相符。另外，对于存在相关病症的人群而言，如糖尿病患者等，应注意控制摄入量以避免血糖波动过大。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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