39问医生

黄心小白菜的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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黄心小白菜具有补充维生素C、补充膳食纤维、补充叶酸、补充钾元素、补充钙元素等功效和作用。
1.补充维生素C
黄心小白菜中富含维生素C,可以促进铁质吸收,预防坏血病。
2.补充膳食纤维
黄心小白菜中的膳食纤维能够增加肠道蠕动,改善消化功能,防止便秘的发生。
3.补充叶酸
黄心小白菜含有丰富的叶酸,对于孕妇尤其重要,可降低胎儿神经管缺陷的风险。
4.补充钾元素
黄心小白菜中含有一定量的钾元素,有助于维持体内电解质平衡,预防肌肉痉挛。
5.补充钙元素
黄心小白菜中所含有的钙元素能增强骨骼强度,预防骨质疏松症。
需要注意的是,黄心小白菜在食用前应彻底清洗以去除可能存在的农药残留,并且不宜过量摄入,以免引起腹胀或腹泻等不适症状。
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2024-04-19 浏览100
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