灵芝和铁皮石斛一起煮具有免疫调节、抗氧化、抗炎、保肝护肝、补气养血等功效和作用。
1.免疫调节
灵芝和铁皮石斛都含有多种活性成分，这些成分能够增强机体免疫力，促进白细胞介素-2等细胞因子的产生。
2.抗氧化
灵芝中的灵芝多糖和铁皮石斛中的多酚类化合物具有较强的抗氧化能力，可以清除自由基，延缓衰老。
3.抗炎
灵芝和铁皮石斛中的一些成分具有一定的抗炎作用，能够减轻炎症反应，缓解疼痛和肿胀。
4.保肝护肝
灵芝和铁皮石斛均对肝脏有保护作用，能修复受损肝细胞，降低转氨酶水平，预防酒精性肝损伤。
5.补气养血
灵芝和铁皮石斛都有滋补气血的功效，可用于治疗气血不足引起的乏力、面色苍白等症状。
在使用灵芝和铁皮石斛时需注意个体差异及可能存在的药物相互作用。对于患有高血压或心血管疾病的人群，应谨慎食用，以免引起血压波动或其他不良反应。
1.免疫调节
灵芝和铁皮石斛都含有多种活性成分，这些成分能够增强机体免疫力，促进白细胞介素-2等细胞因子的产生。
2.抗氧化
灵芝中的灵芝多糖和铁皮石斛中的多酚类化合物具有较强的抗氧化能力，可以清除自由基，延缓衰老。
3.抗炎
灵芝和铁皮石斛中的一些成分具有一定的抗炎作用，能够减轻炎症反应，缓解疼痛和肿胀。
4.保肝护肝
灵芝和铁皮石斛均对肝脏有保护作用，能修复受损肝细胞，降低转氨酶水平，预防酒精性肝损伤。
5.补气养血
灵芝和铁皮石斛都有滋补气血的功效，可用于治疗气血不足引起的乏力、面色苍白等症状。
在使用灵芝和铁皮石斛时需注意个体差异及可能存在的药物相互作用。对于患有高血压或心血管疾病的人群，应谨慎食用，以免引起血压波动或其他不良反应。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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