红曲吃多了大便会变色。
红曲是一种传统食品发酵剂，含有多种天然色素和微生物成分，如洛氏黄酮醇类化合物等。这些物质在食用后可能会影响消化道内环境及排泄物的颜色，导致大便变色。此外，还可能导致大便次数增多、腹泻等症状，严重时甚至会引起食物中毒。因此，摄入过多红曲可能会对身体健康造成不良影响，建议适量食用。
如果患者近期服用过铁元素制剂或含铁量较高的食物，如猪肝、菠菜等，也可能会出现大便颜色改变的现象。
若发现大便颜色异常且持续时间较长，应及时就医以排除潜在的消化系统疾病或其他健康问题。日常生活中注意饮食均衡，避免过度依赖某种食物，确保营养全面。
红曲是一种传统食品发酵剂，含有多种天然色素和微生物成分，如洛氏黄酮醇类化合物等。这些物质在食用后可能会影响消化道内环境及排泄物的颜色，导致大便变色。此外，还可能导致大便次数增多、腹泻等症状，严重时甚至会引起食物中毒。因此，摄入过多红曲可能会对身体健康造成不良影响，建议适量食用。
如果患者近期服用过铁元素制剂或含铁量较高的食物，如猪肝、菠菜等，也可能会出现大便颜色改变的现象。
若发现大便颜色异常且持续时间较长，应及时就医以排除潜在的消化系统疾病或其他健康问题。日常生活中注意饮食均衡，避免过度依赖某种食物，确保营养全面。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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