急性肠胃炎一般指的是急性胃肠炎。急性胃肠炎患者一般不能吃番薯干，因为番薯干不易消化，吃了之后可能会加重患者的病情。
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，主要是由细菌、病毒等病原体感染引起的，患者可能会出现腹痛、腹泻、发热等症状。番薯干是用番薯晒干而成的，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质，但是番薯干中的营养成分不易被消化和吸收，因此，急性胃肠炎患者一般不能吃番薯干。患者可以在医生的指导下服用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗。
建议患者在治疗期间饮食上尽量以清淡易消化、营养均衡为主，避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，如辣椒、冰淇淋、肥肉等，以免加重不适症状。同时，可以适当进行运动，如打羽毛球、慢跑等，能辅助增强机体免疫力。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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