胡桃夹一般是指胡桃夹综合征，空腹一般指空腹血糖，通常情况下，胡桃夹综合征患者需要空腹血糖一般需要在8小时到12小时左右。
胡桃夹综合征是指患者在发育过程中，造成左肾静脉在汇入下腔静脉过程中，受到腹主动脉和肠系膜上动脉的挤压而引起的疾病。由于患者的左肾静脉在汇入下腔静脉过程中受到腹主动脉和肠系膜上动脉的挤压，会导致肾脏的血液回流受阻，从而引起患者出现腰痛、蛋白尿、血尿等症状。一般情况下，患者需要进行空腹血糖检查，通常需要在8小时到12小时左右，可以判断患者是否存在血糖异常的情况。
建议患者在日常生活中需要注意避免过度劳累，注意劳逸结合。饮食上还需要注意保持营养均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等。同时，患者还需要定期到医院进行相关检查，动态监测病情变化。
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